Як вибрати і зберігати сочевицю
Коричнева найбільш популярна, червона сочевиця швидше за інших готується. Сорт «білуга» має дуже дрібні чорні насіння, що нагадують ікру. Сама ароматна сочевиця – Пюї, готується довше за інших, але збережуть форму і не розвалюється, підходить для красивих салатів.