Яка різниця між маргарином і маслом в тесті?

Яка різниця між маргарином і маслом в тесті?
маргарин (М’який) виграє в тому, що в ньому не міститься холестерин, у нього низький рівень вмісту насичених жирних кислот і не міститься гідрованих жирів. маргарин програє в тому, що його не можна використовувати для випічки.5 вересня. 2012 р