Для правильного зберігання борошна, Оптимальна вологість повітря повинна складати – 60-70%, а сприятлива температура – від +5 до + 18 ° С. При тривалому зберіганні рекомендована температура повинна бути від +5 до -15 ° С. Важливо пам’ятати, що різке коливання температури повітря та вологості погано впливає на зберігання борошна.7 Липня. 2015 р
Як зберегти борошно надовго?