При внутрішній температурі м’яса 85 градусів Цельсія курка вважається готовою. У разі відсутності термометра, вам на допомогу прийде та ж вилка або зубочистка. Зробіть прокол і подивіться на випливає сік. Він повинен бути прозорим і світлим.18 травня 2012 р
Як дізнатися про готовність курки?