Норма рідини і солі для варіння каш з 1 кг крупи
каша | Вода, л | Сіль, г |
---|---|---|
1. гречана: Розсипчаста в’язка 2. Пшоняна: розсипчаста в’язка рідка 3. Рисова розсипчаста в’язка рідка 4. Манна в’язка рідка 5. Вівсяна ‘Геркулес’ язка рідка | 1,5 3,2 1,8 3,2 4,2 2,1 3,7 5,7 3,7 5,7 3,7 5,7 | 21 40 25 40 50 28 45 65 45 65 45 65 |