Кращий час для відбілювання черешкового селери – середина літа, коли рослини досягають 30 см у висоту, а черешки мають товщину від 1,5 до 2 см. При цьому бічні стебла необхідно видалити, а черешки обмотати газетним папером, потім туго обв’язати за допомогою шпагату. Після цього черешки селери присипають землею.19 дек. 2014 р
Коли потрібно вибілювати селера?