Вміщені в блідій поганці отрути фаллоидин і аманитин не руйнуються високою температурою і кислотами, тому варіння, маринування і інші види кулінарної обробки не звільняють гриби від токсичних властивостей. Досить 30 мг я так, Щоб вбити дорослу людину.
Який отрута міститься в блідої поганки?