В якості заміни моркви може виступити гарбуз. Вона буває така ж помаранчева, за своїм хімічним складом і смаком дуже схожа на морква. кількість моркви в супі не велике і заміна інгредієнтів зовсім не зіпсує смак страви.
Яким овочем можна замінити моркву?