білі яйця так само корисні, як і коричневі.
Всупереч поширеному міфу про виняткову користь і смакових якостях коричневих яєць в порівнянні з білими, Останні нітрохи не гірше. … Колір шкаралупи залежить від масті несучки – у рябих яйця коричневі та бежеві, а білі кури несуться білими яйцями.