До сухого червоного вина фрукти підходять відмінно. Правда, тільки стиглі, насичені і дуже запашні – персики, манго, ароматні груші і апельсини. Вони приглушують терпкість і роблять фруктові нотки вина ще яскравіше. фрукти до напівсухому вину, як правило, не подають.
Які фрукти з червоним сухим вином?