мита, просушенная морква зберігається довше і краще, Ніж брудна. Залишки ґрунту, налиплі на коренеплід, заважають шкірці «дихати», викликаючи її передчасному псуванню. У сховище з чистими коренеплодами зберігається здорова атмосфера і легше підтримувати необхідну вологість.
Яка морква краще зберігається мита чи ні?