мінімальна температура, Яку витримує картопля – 0 ° C. Мінусові значення надають згубний вплив на овоч. Якщо стовпчик термометра впав нижче -1 ° C, то запаси починають промерзати. Вживати в їжу такої картопля вже не рекомендується.
Яка мінімальна температура для зберігання картоплі?