У вареному картоплі містяться антиоксиданти, що перешкоджають процесам старіння і утворення пухлин, що захищають стінки судин від виникнення холестеринових бляшок. Картопля варена є лікувальним продуктом харчування для тих, хто страждає захворюваннями шлунка, пов’язані зі зниженою кислотністю.
Яка користь від вареної картоплі?