приготуємо форель.
- Очистимо її від луски, відріжемо голову і хвіст.
- З боку спинки зробимо надрізи до хребта. …
- Наріжемо овочі.
- Укладемо в форму рибу і овочі. …
- Доллємо води таким чином, щоб частина риби залишалася над водою. …
- Через 40 хвилин наша ніжна, смачна відварна форель готова, можна приступати до трапези.
15 Січня. 2012 р