Довести воду до кипіння. Зменшити вогонь і варити під кришкою до готовності. Молода домашня вариться швидко – хвилин 20, а немолоду, тверду і жорстку доведеться варити від 1 до 2 годин. перевірити готовність кукурудзи за допомогою вилки.
Як зрозуміти чи готова варена кукурудза?