Як зимує гортензія садова.
Квітки з’являються тільки на торішніх пагонах, і тому важливо, щоб рослина благополучно пережило великі морози. Пізньої осені припиняють полив і підстава куща вкривають торфом, листям або тирсою, а також верхню частину обертають повітропроникним матеріалом.