Зберігання буряка на балконі
Його прибирають в ящики, пересипаючи буряк піском. Можна скласти її в поліетиленові пакети, які не потрібно зав’язувати, інакше урожай загніет. Коренеплоди залишають на балконі і, в залежності від погоди взимку, вкривають їх ганчірками, ковдрами, поролоном, пінопластом.