малина засипається цукром, виходячи з уподобаної пропорції, і залишається на 2-4 години. Протягом цього часу виділився сік повинен покрити ягоди. Поставивши тазик з майбутнім варенням на вогонь, необхідно довести його, злегка помішуючи, до кипіння і потім варити 5-7 хвилин, поки цукор не розчиниться повністю.2 Серпня. 2015 р
Як заготовляють малину?