Для перевірки кавуна на нітрати в домашніх умовах досить відрізати невеликий шматочок «ягоди» і потовкти її трохи в склянці дистильованої води (або кип’яченої звичайної). При наявності нітратів – вода забарвиться в червоний колір.8 сент. 2020 р
Як відрізнити хороший кавун від нітратного?