Як відмити жир содою?

Як відмити жир содою?
Рецепт такий: сода і лимонна кислота в рівних пропорціях змішуються. Волога поверхня посуду посипається цією сумішшю. жир вступає в реакцію з содою, Кислотою і водою. Через деякий час на поверхні з’являться грудочки, які і потрібно прибрати.