Достатньо всього лише поставити вимитий лимон в морозилку на пару годин, а потім натерти його на тертці. Використовувати можна не тільки цедру, але і терту м’якоть з кісточками. Свіжий лимон треться не дуже добре, ось морозильна камера і виправить ситуацію!