Як тільки ви додали весь цукор, Слід збільшити швидкість міксера і збивати масло до того моменту, щоб маса побіліла, стала кремообразной і збільшилася в обсязі приблизно в 2 рази. На це йде 5-6 хвилин. Масло з цукром збити.
Як Розтерти масло з цукром до білого?