Як прибрати гіркоту?

Як прибрати гіркоту?
Блюдо кисле або гірке

Сода – один з кращих нейтралізаторів кислоти. Додайте трохи в соуси або овочеві страви. щоб прибрати гіркоту в приготовленої рибі, збризніть її невеликою кількістю лимонного соку або додайте соковиту зелень петрушки.