Як посолити гречку після варіння?

Як посолити гречку після варіння?
завжди солю гречку при варінні, Кладу сіль на самому початку. якщо солити її після варіння, То доведеться ще чекати коли сіль розчиниться і просочиться, а також доведеться заважати готову гречку щоб сіль рівномірно розподілилася. Якщо ж посольть гречку спочатку, то кипляча вода рівномірно розподілить сіль по каші.