Як називається каша з пшеничної крупи?

Як називається каша з пшеничної крупи?
Кускус – національне блюдо країн Північної Африки. крупу виробляють з того ж обробленого і очищеного зерна пшениці, і вона має всі властивості пшеничної крупи. Кускус миттєво готується і підходить для швидкого, корисного обіду або перекусу.