Для цього потрібно спочатку відварити гриби протягом 20 хвилин, а після остудити, розкласти по пакетах або контейнерах і заморозити. зберігати заморожені гриби слід при температурі -18 градусів. Бажано відправляти руді грибочки в морозилку невеликими порціями, адже лисички непридатні для повторної заморозки.
Як краще зберегти на зиму лисички?