Як чистити креветки для подачі в панцирі
- Промивають під проточною водою, щоб видалити пісок і дрібне сміття;
- Після видаляють кишкову вінка за допомогою зубочистки (скручують хвіст в колечко, відгинаючи пластини від тіла, піддягають гострої зубочисткою вену біля головного зчленування і витягають).
25 дек. 2019 р