зберігати свіжовичавлений сік потрібно в холодильнику в щільно закритому посуді. Тара для зберігання може бути будь-який – пластик, скло, кераміка, головне, щоб вона була закрита. Не призначений для зберігання лише яблучний сік. У такому напої міститься багато заліза, яке починає окислюватися при контакті з повітрям.
У чому зберігати сік?