Якщо ви пересолили смажені гриби, Змішайте їх з рисом, борошном, картопляним пюре або цибулею – вони вберуть надлишок солі і гармонійно доповнять смак грибів. Ще один трюк – додати в блюдо невелику кількість води з лимонним соком. А можна залити гриби несолоним сметанним соусом – вийде не тільки смачно, але і ситно!
Що робити з пересолену смаженими грибами?