В складі справжнього вершкового масла повинно бути написано: Вершки або цільне молоко, ніяких додаткових рослинних жирів в складі не допускається. У справжнього вершкового масла відсоток жирності повинен бути не менш 72,5%.
Що повинно бути написано в складі вершкового масла?