Багато господині намагаються додати родзинки в закваску, а відтак їхні квас виходить смачним і газованим. Виноградна сушка надає хмільного фортеці, приємно щипає язик і покращує настойку сусла. Багато родзинок полишати не потрібно – в одну пляшку об’ємом 1.5 л досить додати кілька ягідок.
Що потрібно додати в квас щоб він був газований?