Що буде якщо в тісто додати багато розпушувача?

Що буде якщо в тісто додати багато розпушувача?
якщо насипати в тісто занадто багато соди або розпушувача, Є ризик, що тісто не підніметься зовсім, буде жорстким і несмачним. Відбувається це через те, що повітряні бульбашки просто лопаються через занадто великої кількості вуглекислого газу.11 Жовтня. 2017 р