Головною ознакою дозрівання озимого часнику є «стрілка». Коли вона випрямиться і лопне, тоді потрібно прибирати часник. при збиранні лука потрібно звертати увагу на його «пір’я» (зелень). Коли вони полягли і буквально покривають землю, тоді цибуля можна збирати.31 Липня. 2017 р