Чорна смородина – еталон змісту вітамін А С. Всього одна жменька ягід (50 г) повністю забезпечує добову потребу організму. Біла смородина містить в 5 разів, а червона – в 8 разів менше аскорбінової кислоти. Але вони все ж не поступаються в цьому відношенні малині і голубиці.6 Липня. 2012 р
Де більше вітаміну С в малині або смородині?