чому рядовка тополевая гірчить? Знайомі грибники пояснили, що смак рядовками тополевої залежить від дерев, поруч з якими виростають ці гриби. Якщо говорити конкретно, то тополевая рядовка, Яка росте під осиками, що не гірчить. А під тополями – буває дуже гіркою, майже неїстівної.
Чому гірчать гриби рядовками?