якщо оцту не виявилося під рукою, його можна замінити ягідним, лимонним, яблучним або виноградним соком, кисломолочними продуктами: йогуртом, сироваткою, сметаною – досить додати чайну ложку будь-якого з перерахованих інгредієнтів. Також погасити гідрокарбонат натрію можна сухим білим вином.28 Червня. 2019 р
Чим можна замінити оцет в рецепті?