Чи потрібно чистити яблука для джему?

Чи потрібно чистити яблука для джему?
яблука, Помити,чистити НЕ потрібно, Т. е розрізаємо яблуко на кілька частин, насіннєву коробочку викидаємо, нарізаємо шматочками і тільки тоді зважуємо. Скласти в каструлю, залити водою і на середньому вогні довести до м’якості плодів. Помішувати, щоб не пригоріла маса, це по часу займе 15 хв з моменту закипання.