Чи можна збити маскарпоне?

Чи можна збити маскарпоне?
збити або маскарпоне міксером буквально 5-10 секунд, потім ложкою ввести в нього збиту сметану (не навпаки) і акуратно перемішуємо до гладкості і однорідної консистенції віночком.7 травня 2020 р