Інгредієнти, що містяться в розпушувачі, дозволяють соді і кислоті вступати в реакцію безпосередньо в процесі нагрівання тесту. розпушувач рекомендують використовувати для приготування тіста, без вмісту кислих інгредієнтів. У деяких рецептах необхідно задіяти і соду, і розпушувач одночасно.21 Липня. 2019 р
Чи можна використовувати соду і розпушувач разом?