Чи можна смажити свіжі креветки?

Чи можна смажити свіжі креветки?
У сковороду з товстим дном налити рослинне масло. Розігріти сковорідку з олією. Викласти відразу все креветки. Швидко обсмажити з одного і з другого боку до зміни кольору.