Овоч краще зберігається, не піддається гниттю, довше залишається щільним і твердим. Не підходить для прибирання часнику період зростаючого Місяця і Повний місяць. В цей час в голівках міститься мінімальна кількість корисних речовин. Зібраний в цей час урожай швидко псується.
Чи можна прибирати часник на зростаючому місяці?