Чи можна їсти пророщену пшеницю?

Чи можна їсти пророщену пшеницю?
Пророщена пшениця – це унікальний продукт. її можна, можливо вживати і в сирому вигляді, і в складі різних страв. Найчастіше пророслу пшеницю додають в салати, супи, роблять каші, киселі і різні відвари. пророслі зерна пшениці можна вживати в будь-який час року.