Чи можна їсти буряк при захворюваннях нирок?

Чи можна їсти буряк при захворюваннях нирок?
«Заборонено вживати в їжу буряк, Тим більше свіжу, людям з захворюваннями нирок і сечового міхура. В буряках містяться речовини, що сприяють утворенню з’єднань щавлевої кислоти, що небезпечно при сечокам’яної хвороби.